| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 74 kj |
| Energie (kcal) | 18 kcal |
| Eiwitten (g) | 1 g |
| Koolhydraten (g) | 1 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0 g |
| Vetten (g) | 0 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0 g |
| Vezels (g) | 2.5 g |
| Zout gr | 1.5 g |
Kleur: Wit-gele kleur, welke niet volkomen homogeen behoeft te zijn. Consistentie: Stevige, knappende bit. Smaak: een duidelijk fris-zure smaak
97% biologische witte kool*, zeezout, antioxidant (ascorbinezuur). *van biologische teelt