| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1070 kj |
| Energie (kcal) | 256 kcal |
| Eiwitten (g) | 9 g |
| Koolhydraten (g) | 53 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 1.4 g |
| Vetten (g) | 1 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.2 g |
| Vezels (g) | 3.5 g |
| Zout gr | 0.75 g |
TARWEbloem*, water, hele EIEREN*, meergranenmeel* (volkorenmeel T110*, halfvol SPELTmeel T80*, volkorenROGGEmeel T130*), Guérandezout, zonnebloemolie*. *van biologische teelt
Biobleud filodeegvellen, gemaakt met hele eieren en volkoren en halfvolkoren granen, zijn ideaal voor recepten geïnspireerd op keukens van over de hele wereld. De vellen zijn gemakkelijk te gebruiken, laten zich gemakkelijk scheiden en zijn zowel flexibel als stevig. Dit recept gebruikt 100% Franse ingrediënten en is gecertificeerd biologisch en fairtrade in Frankrijk. Ze zijn zowel dun als knapperig en perfect voor allerlei soorten vouwwerk (samosa's, pasteitjes, sigaren, pastilla's...) en recepten, zowel zoet als hartig.