Waarden voor 100g/100mL | |
---|---|
Energie (kJ) | 503 kj |
Energie (kcal) | 120 kcal |
Eiwitten (g) | 13.5 g |
Koolhydraten (g) | 2.1 g |
Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.5 g |
Vetten (g) | 6.1 g |
Vetten waarvan verzadigd (g) | 1 g |
Vezels (g) | 1.4 g |
Zout gr | 0 g |
Gekookte SOJAbonen*, water. (*=biologische landbouw)
Een plantaardige vleesvervanger gemaakt van ongepelde sojabonen. Heel veel gebruiksmogelijkheden: in blokjes of schijfjes snijden, verbrokkelen, mixen, etc., en dan bakken in de pan met wat olie en eventueel wat sojasaus, marineren, grillen, of te gebruiken in sauzen of ovenschotels ...