| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 952 kj |
| Energie (kcal) | 230 kcal |
| Eiwitten (g) | 6.9 g |
| Koolhydraten (g) | 8 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 4.1 g |
| Vetten (g) | 18 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 1.6 g |
| Vezels (g) | 3.7 g |
| Zout gr | 1.3 g |
Gemarineerde Ingrediënten: sojatexturen*(water, sojatexturen*, specerijen*), gemarineerde groenten*(ui*, gerehydrateerde wakame* 1,9%, gerehydrateerde nori* 1,9%, paprika*, kappers*, selderij*, prei*, look*, dille*, water, agavesiroop*, azijn*, zeezout), zonnebloemolie*, sojamelk*(water, sojabonen*), gekookte kikkererwten*, mosterd*(mosterdzaad*, alcoholazijn*, water, zout), lijnzaadmeel*, azijn*, tamari*(water, sojabonen*, zeezout, shochu*[water, rijst*, zout], geroosterde sojabonen*), harissa*(bieten*, wortel*, water, chili*, zonnebloemolie*, zeezout, look*, cayennepeper*, citroenconcentraat*, suiker*, karwij*, koriander*). (* van biologische oorsprong)
Deze voedzame salade dankt zijn typische smaak aan het Wakame- zeewier. Deze zeeplant is een wilde weldoener: hij is in staat om water te zuiveren, zit bomvol schaars beschikbare mineralen én zet je jodiumpeil terug op niveau. En vergeet zijn krachtige smaak niet! Maandenlang werkten we aan een recept dat jouw smaakpapillen overspoelt met de beleving van de zee, zonder dat een te gewaagde smaak van zeewier domineert. Een aanrader voor zowel waterratten als zonnekloppers!