Waarden voor 100g/100mL | |
---|---|
Energie (kJ) | 679 kj |
Energie (kcal) | 162 kcal |
Eiwitten (g) | 3 g |
Koolhydraten (g) | 19 g |
Koolhydraten waarvan suikers (g) | 19 g |
Vetten (g) | 9 g |
Vetten waarvan verzadigd (g) | 6 g |
Vezels (g) | 0 g |
Zout gr | 0.03 g |
Rauwe volle MELK* uit Waalse boerderijen gepasteuriseerd in ons atelier, semi-geraffineerde rietsuiker*, rauwe room* uit Waalse boerderijen gepasteuriseerd in ons atelier, belgisch vers EIgeel*, magere MELKpoeder*, vanillestok*, johannesbroodpitmeel*. *van biologische teelt
Ambachtelijk bio roomijs op basis van vanillebonen uit Madagascar die we in de bereiding laten trekken. (we maken geen gebruik van vanille aroma). Op basis van rauwe-melkproducten die rechtstreeks bij Waalse boerderijen aangekocht worden, gepasteuriseerd in onze atelier.