Het label met ‘het groene blaadje’ is een Europees biologisch keurmerk dat je kan terugvinden op de verpakking van voedingsproducten. Dit label is opgenomen in de Europese wetgeving. Deze wetgeving wordt beheerd door de Europese Commissie.
Producten met dit label zijn biologisch èn worden onder streng toezicht geproduceerd. Dit zorgt ervoor dat er een coherente visuele identiteit wordt gegeven aan biologische producten die in de EU worden geproduceerd. Op deze manier is het voor de consument gemakkelijker om biologische producten te herkennen.
Wanneer mag een producent dit label op zijn product plaatsen?
Er zijn heel wat voorwaarden waaraan producten moeten voldoen vooraleer ze het label op hun product mogen plaatsen. Dit zowel qua productie, verwerking, het vervoer als de opslag ervan. Hierbij enkele voorbeelden:
· Het gaat over een voedingsproduct;
· Het product wordt door een erkende controlerende autoriteit of een erkend controleorgaan als biologisch gecertificeerd. De controleorganen zijn onafhankelijk en aangeduid per lidstaat. Zo zijn er in België bijvoorbeeld 4 controleorganisaties erkend door de overheid.;
· Het product dat in de EU geproduceerd werd, is voorverpakt en wordt als biologisch verkocht;
· Meer dan 95% van het product bestaat uit biologische ingrediënten. Voor de resterende 5% zijn er strikte voorwaarden;
· De ingrediënten in het product mogen niet tegelijkertijd in biologische en niet-biologische vorm aanwezig zijn;
· Het product is niet afkomstig uit grootkeukendiensten zoals restaurants of ziekenhuizen;
· Het gaat niet over producten in omschakeling. Dit zijn producten die nog maar recent op biologische wijze worden geproduceerd. Hierbij kunnen er namelijk nog niet-biologische stoffen in de bodem of dierenketen aanwezig zijn;
· Er is aandacht voor dierenwelzijn;
· Er worden geen kunstmatige meststoffen, chemische pesticiden of genetisch gemodificeerde organismen gebruikt. Enkel goedgekeurde additieven mogen gebruikt worden;
· Het codenummer van het controleorgaan moet worden vermeld samen met de plaats waar de samenstellende agrarische grondstoffen zijn geteeld.
Kortom: kiezen voor bio, is kiezen om een positief verschil te maken!
