Het bio label met het groene blaadje

Nieuws Recepten Seizoensgroen

Het label met ‘het groene blaadje’ is een Europees biologisch keurmerk dat je kan terugvinden op de verpakking van voedingsproducten. Dit label is opgenomen in de Europese wetgeving. Deze wetgeving wordt beheerd door de Europese Commissie.

Producten met dit label zijn biologisch èn worden onder streng toezicht geproduceerd. Dit zorgt ervoor dat er een coherente visuele identiteit wordt gegeven aan biologische producten die in de EU worden geproduceerd. Op deze manier is het voor de consument gemakkelijker om biologische producten te herkennen.

Wanneer mag een producent dit label op zijn product plaatsen?

Er zijn heel wat voorwaarden waaraan producten moeten voldoen vooraleer ze het label op hun product mogen plaatsen. Dit zowel qua productie, verwerking, het vervoer als de opslag ervan. Hierbij enkele voorbeelden:

·       Het gaat over een voedingsproduct; 
·       Het product wordt door een erkende controlerende autoriteit of een erkend controleorgaan als biologisch gecertificeerd. De controleorganen zijn onafhankelijk en aangeduid per lidstaat. Zo zijn er in België bijvoorbeeld 4 controleorganisaties erkend door de overheid.;
·       Het product dat in de EU geproduceerd werd, is voorverpakt en wordt als biologisch verkocht; 
·       Meer dan 95% van het product bestaat uit biologische ingrediënten. Voor de resterende 5% zijn er strikte voorwaarden; 
·       De ingrediënten in het product mogen niet tegelijkertijd in biologische en niet-biologische vorm aanwezig zijn; 
·       Het product is niet afkomstig uit grootkeukendiensten zoals restaurants of ziekenhuizen; 
·       Het gaat niet over producten in omschakeling. Dit zijn producten die nog maar recent op biologische wijze worden geproduceerd. Hierbij kunnen er namelijk nog niet-biologische stoffen in de bodem of dierenketen aanwezig zijn; 
·       Er is aandacht voor dierenwelzijn; 
·       Er worden geen kunstmatige meststoffen, chemische pesticiden of genetisch gemodificeerde organismen gebruikt. Enkel goedgekeurde additieven mogen gebruikt worden; 
·       Het codenummer van het controleorgaan moet worden vermeld samen met de plaats waar de samenstellende agrarische grondstoffen zijn geteeld.

Kortom: kiezen voor bio, is kiezen om een positief verschil te maken!

Recept Bambuccino

Açai bowl meets Pure & Prime

Frietjes & Fishfingers met remoulade dip

Geroosterde kip met venkel

Taart met sardines en tomaat

Maak kennis met Lesly: medewerker commerciële binnendienst & boekhouding

Vegan Bambu® Cake

YOGI TEA® Maca Chai Dadel Smoothie

Levensgenieter en toegewijde Office Manager: Een dag in het leven van Elke

Welkom Amber, een creatieve duizendpoot!

Zomerdrankje met granaatappel

Marma’s strijd tegen voedselverspilling: Samenwerking met Too Good To Go en de voedselbank van Tienen

Marma goes electric

Marma en Biodis gaan samenwerken in de Belgische Bio Markt!

Reportage ROB-tv

Daikon komkommersalade

Cashew kroketjes

Miso Soep

Glutenvrij worteltaart

Pannenkoeken met miso karamel

Pink Latte

Virgin mojito met bessen

Commercialisering eetbare insecten

Aardpeer

Het leven zoals het is: onze chauffeurs

Marma beloond met nominatie Trends Gazellen 2023

Knolselder

Clementine

Snacken met sausjes

Vegan haverkoekjes

Bladerdeegspietjes

Butternut pompoen

Bananenbrood

Nieuw gebouw van Marma officieel geopend tijdens opendeurdag!

Onze ecologische voetafdruk zo klein mogelijk houden

Eiersalade

Couscous met Mozzarisella

Side dish pasta met Dr. Mannah's

Braambessen

Blauwe bessen

Medewerker Ludo, een echte natuurliefhebber

Radijs

Waarom kiezen voor bio kip?

Aardbei

Komkommer

Mozzarella soufflé

Aubergine

Welkom Irina!

Paprika

Interview met medewerker Samia

Groene selder

Sterke groei Marma beloond met nominatie Trends Gazellen

Alles kan veggie

Witloof

Aardappel vastkokend

Yoghurt bowl met Açai coulis

Quinoa Salade met Açai dressing

“No blender” Açai juice

Een gedreven magazijnier/receptionist, dat is Steven in een notendop!

Prei

Het bio label met het groene blaadje

Oat Daily smoothies

Coco Greek style tzaziki wraps

Acaï bowl

Hummus met natto

Tofufritters met kruidensausje

Gevulde pompoen met rooktempeh

Trio van dessert

Quiche met prei, groene selder en kalfsgehakt

Overnight oats met blauwe bessen en notenpasta

Broccoli

Stoofpotje

Herfstsoep van geroosterde groenten

Avocado smoothie met granola

Salade van courgette met kip

Sesamcrackers met notenpasta en zalm

Granola met chocolade

Gandaham kroket met witloof-appelslaatje

Valentijnsdessert met rode vruchten

Cocktail met alcoholvrije versie

Zeebaars

Welkom Monique!

Bekroonde bio producten

Burgemeester van Tienen op bezoek

Boekhoudster en natuurliefhebster Nele

Nieuw bij Marma: Ultravers bio vis & vlees!

Waarom is bio niet de Standaard ?

Marma is verhuisd naar Fred Chaffartlaan 11 in tienen

Maak kennis met Bart, jouw account manager voor Vlaanderen!

Ecologische alternatieven voor vrijwel alles

Covid 19 en bio

Veiligheid, Risico Beheer en HACCP

Kanaal Z 'Alle zaken op een rijtje' brengt Marma in beeld

Marma, een goed georganiseerd logistiek apparaat

Marma routeplanner. Goed voor het milieu en tijdsbesparend!

Marma pakt uit met verse bio groenten en fruit!

Marma blijft de customer service optimaliseren.