Marma pakt uit met verse bio groenten en fruit!

Nieuws Recepten Seizoensgroen

Marma heeft de ambitie een totaalleverancier te zijn voor het ganse pakket BIO producten, droge voeding, verse en diepvriesvoeding, verzorgingsproducten, cosmetica en andere (non) food producten. Er ontbrak nog een heel belangrijk segment met name de verse groenten en fruit. Daarom besloten we begin dit jaar de markt te onderzoeken om ook dit deel te kunnen toevoegen aan ons uitgebreid assortiment.

Dat het geen evidentie is hiermee van start te gaan moeten we jullie allicht niet vertellen. Het vergde dan ook meer dan 6 maanden voorbereiding om Bio Producenten te vinden die het lokale aanbod in een superkorte keten kunnen verzekeren en dit te combineren met ingevoerde producten zoals citrus of bananen. We kozen ervoor om in het begin een basisassortiment aan te bieden met als allereerste doel versheid en kwaliteit. Hiermee deden we met succes een eerste test in een 20 tal winkels. We zochten naar de kortste keten met indien mogelijk vandaag geoogst, morgen in uw winkel. Hiervoor pasten wij onze interne organisatie aan. U kan AGF bestellen tot 10 u de werkdag voor levering, hetzij via de online tool, hetzij via het bestelformulier dat U iedere vrijdag gemaild krijgt. Wij verzenden deze orders per artikel en gedurende de rest van de dag, de avond en de nacht worden de groenten en fruit geoogst, verzameld, aangeleverd, gesorteerd en per klant klaargezet gecombineerd met de andere gekoelde producten. In het vakjargon is dit een pick to zero systeem, zonder voorraad die kan verouderen. Dit alles kan nog net op tijd om onze vrachtwagens nog vroeger te laten vertrekken dan voorheen. Het is immers belangrijk voor de winkelier zijn verse producten op tijd te ontvangen. Gelukkig beschikken wij over een super flexibel routeplanningssysteem die de routes plant volgens de behoeften van de klanten.

Naast versheid hebben wij er voor gekozen om Eerste Categorie producten aan te bieden en met een vast kaliber, meestal bulk verpakt. Geen mix dus van kwaliteiten en maten waarbij de klant nooit weet wat er gaat geleverd worden en er bij de bulkverpakkingen risico is dat de minder ogende stuks blijven liggen. Waar mogelijk bieden we bovendien verschillende verpakkingen aan zodat er op maat kan besteld worden. En we zijn vast van plan om dit samen met onze trouwe klanten nog verder uit te bouwen. Opnieuw een mooi samenspel van ecologie en economie, iets waar wij graag voor staan.

Mocht U meer informatie wensen of een test willen doen dan kan U uiteraard steeds terecht bij onze vertegenwoordigers voor Vlaanderen, Marcel en Bart, of bij onze dames van de commerciële binnendienst. We verzekeren U dat we rekening houden met al uw wensen, opmerkingen en voorstellen die via hen binnenkomen om zo snel een evenwichtig assortiment BIO groenten en fruit uit te bouwen waarmee U, beste klant, ook kan scoren in uw winkel.

Wij wensen U alvast veel succes en een uitstekende verkoop !

 

Reblochon Tartiflette

Recept Bambuccino

Açai bowl meets Pure & Prime

Frietjes & Fishfingers met remoulade dip

Geroosterde kip met venkel

Taart met sardines en tomaat

Maak kennis met Lesly: medewerker commerciële binnendienst & boekhouding

Vegan Bambu® Cake

YOGI TEA® Maca Chai Dadel Smoothie

Levensgenieter en toegewijde Office Manager: Een dag in het leven van Elke

Welkom Amber, een creatieve duizendpoot!

Zomerdrankje met granaatappel

Marma’s strijd tegen voedselverspilling: Samenwerking met Too Good To Go en de voedselbank van Tienen

Marma goes electric

Marma en Biodis gaan samenwerken in de Belgische Bio Markt!

Reportage ROB-tv

Daikon komkommersalade

Cashew kroketjes

Miso Soep

Glutenvrij worteltaart

Pannenkoeken met miso karamel

Pink Latte

Virgin mojito met bessen

Commercialisering eetbare insecten

Aardpeer

Het leven zoals het is: onze chauffeurs

Marma beloond met nominatie Trends Gazellen 2023

Knolselder

Clementine

Snacken met sausjes

Vegan haverkoekjes

Bladerdeegspietjes

Butternut pompoen

Bananenbrood

Nieuw gebouw van Marma officieel geopend tijdens opendeurdag!

Onze ecologische voetafdruk zo klein mogelijk houden

Eiersalade

Couscous met Mozzarisella

Side dish pasta met Dr. Mannah's

Braambessen

Blauwe bessen

Medewerker Ludo, een echte natuurliefhebber

Radijs

Waarom kiezen voor bio kip?

Aardbei

Komkommer

Mozzarella soufflé

Aubergine

Welkom Irina!

Paprika

Interview met medewerker Samia

Groene selder

Sterke groei Marma beloond met nominatie Trends Gazellen

Alles kan veggie

Witloof

Aardappel vastkokend

Yoghurt bowl met Açai coulis

Quinoa Salade met Açai dressing

“No blender” Açai juice

Een gedreven magazijnier/receptionist, dat is Steven in een notendop!

Prei

Het bio label met het groene blaadje

Oat Daily smoothies

Coco Greek style tzaziki wraps

Acaï bowl

Hummus met natto

Tofufritters met kruidensausje

Gevulde pompoen met rooktempeh

Trio van dessert

Quiche met prei, groene selder en kalfsgehakt

Overnight oats met blauwe bessen en notenpasta

Broccoli

Stoofpotje

Herfstsoep van geroosterde groenten

Avocado smoothie met granola

Salade van courgette met kip

Sesamcrackers met notenpasta en zalm

Granola met chocolade

Gandaham kroket met witloof-appelslaatje

Valentijnsdessert met rode vruchten

Cocktail met alcoholvrije versie

Zeebaars

Welkom Monique!

Bekroonde bio producten

Burgemeester van Tienen op bezoek

Boekhoudster en natuurliefhebster Nele

Nieuw bij Marma: Ultravers bio vis & vlees!

Waarom is bio niet de Standaard ?

Marma is verhuisd naar Fred Chaffartlaan 11 in tienen

Maak kennis met Bart, jouw account manager voor Vlaanderen!

Ecologische alternatieven voor vrijwel alles

Covid 19 en bio

Veiligheid, Risico Beheer en HACCP

Kanaal Z 'Alle zaken op een rijtje' brengt Marma in beeld

Marma, een goed georganiseerd logistiek apparaat

Marma routeplanner. Goed voor het milieu en tijdsbesparend!

Marma pakt uit met verse bio groenten en fruit!

Marma blijft de customer service optimaliseren.