Onze ecologische voetafdruk zo klein mogelijk houden
Bij Marma willen we onze ecologische voetafdruk zo klein mogelijk houden. Dit doen we onder andere door jou een handige online webshop aan te bieden waar je ook je facturen digitaal kan terugvinden, maar er is meer, veel meer. Benieuwd hoe we dit doen? Lees dan zeker verder!
Kilometers besparen
Eerst en vooral worden er door samen te werken met Marma heel wat kilometers bespaard die de leveranciers anders zouden maken door rechtstreeks naar alle klanten te leveren. Stel dat Marma 300 leveranciers en 1000 klanten heeft ten opzichte van 1 klant met 100 leveranciers, dan betekent dat 2300 leveringen door Marma per week ten opzichte van 150 000 leveringen per week indien de leveranciers rechtstreeks zouden leveren.
Er is dus heel wat minder transport nodig om hetzelfde aantal producten te leveren bij jou dan wanneer je rechtstreeks zou bestellen bij alle leveranciers.
Gecombineerde levering
Ten tweede leveren we ook alle (ultra)verse, droge en diepvries producten in één gecombineerde levering. Om dit te kunnen realiseren, beschikken we over een multi temperatuur wagenpark (vrachtwagens met koeling èn diepvriezer), op deze manier wordt de koude keten niet doorbroken en blijft de kwaliteit van de producten optimaal! De gecombineerde levering is niet alleen handig voor jou omdat je op deze manier maar één keer de producten moet ontvangen, maar het is ook beter voor het milieu dan meerdere aparte leveringen.
We gebruiken bij onze leveringen ook een milieubewuste routeplanner die rekening houdt met verschillende factoren:
Deze routeplanner is niet alleen goed voor het milieu, maar ook tijdbesparend voor onze chauffeurs.
Het gamma zelf
We bieden droge, (ultra)verse en diepvries producten aan. Hierin bieden we producten aan die een milieuvriendelijk alternatief kunnen bieden voor minder milieuvriendelijke producten. Denk maar aan bamboe tandenborstels of tandenragers, herbruikbare koffiefilters of wasbaar maandverband, maar ook aan grootverpakkingen en vleesvervangers.
Ook met ons ultravers gamma dragen we ons steentje bij. Dit assortiment bestaat uit groenten & fruit, brood & banket, kip, vis, vlees. De meeste ultraverse producten kan je gewoon dagelijks bestellen en deze worden dagvers de dag erop geleverd. Kip is een ‘specialleke’ aangezien er maar 2 slachtdagen zijn. Hierdoor is kip een bestelartikel. Met deze ultraverse producten wordt er geen overaanbod op de markt gebracht, maar wordt er net voorzien wat jij en je klanten nodig hebben.
Kwaliteitscontrole
Onze kwaliteitsmedewerker zorgt er daarnaast steeds voor dat de producten op de juiste temperatuur gestockeerd worden in ons magazijn en dit vanaf ontvangst. Op deze manier moeten er niet onnodig producten vernietigd worden omdat ze verkeerd gestockeerd zouden zijn.
We werken eveneens samen met de voedselbank en Too good to go om voedselverspilling tegen te gaan. Too good to go is een systeem waarbij particulieren producten die tegen de vervaldatum aanliggen tegen een prijsje kunnen afhalen.
State-of-the-art logistiek en magazijn
Ten slotte hebben we ook bij de bouw van ons nieuwe distributiecentrum, het ecologische hart van het bedrijf, milieuvriendelijke en energiebesparende initiatieven genomen. waaronder drie hemelwaterputten voor eigen gebruik, twee zinkvijvers voor insijpeling van regenwater, 480 zonnepanelen op het dak en extra isolatiewanden. Bovendien heeft Marma fors geïnvesteerd in een high-end logistiek systeem om de voorraad (verse) voeding en diepvriesproducten te stockeren, beheren en verdelen.