Club sandwich au maquereau
INGRÉDIENTS
Filets de maquereau marinés : 1 boîte
Pain de mie complet (toasté)
Fromage frais
Salade verte
Cornichon : 1 pièce
Tomate : 1 pièce
Œuf dur : 1 pièce
Sel et poivre
PRÉPARATION
- Faites griller 3 tranches de pain de mie complet par sandwich. Tartinez chaque tranche légèrement avec un peu de fromage frais ou de moutarde douce.
- Égouttez une boîte de filets de maquereau et émiettez-les grossièrement.
- Sur la première tranche, déposez une couche de laitue puis le maquereau émietté. Ajoutez quelques rondelles de cornichon et de tomate.
- Recouvrez avec la deuxième tranche de pain et ajoutez des tranches d’œuf dur ainsi qu’un peu de poivre.
- Terminez avec la troisième tranche, pressez légèrement et coupez en diagonale.
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